Гостеприимный ресторанчик.
В один из вечеров наши Шведские коллеги пригласили нас в довольно уютный ресторанчик. Хочу заметить, что в этой стране довольно искренняя гостеприимность, а не наигранная, как в некоторых других странах, причем люди довольно дружелюбные, жизнерадостные и готовы поддержать любую тему разговора.
Нам назначили время и дали адресок, нашли ресторан мы без проблем, слава богу, уже за неделю мы оббегали половину города, и более-менее ориентировались в нём. Компашка у нас собралась довольно интернациональная: три Шведа, два Македонца и три Украинца. Управляющий любезно пригласил нас внутрь. Это ресторанчик в средневековом стиле, называется Sankt Markus Wine Cellar и является одним из самых старинных ресторанов Мальмо. Вся мебель и предметы интерьера были старинными, приблизительно XVIII века. Официант провёл нас по буфету, со знанием своего дела рассказал нам про все блюда. Мы побывали в винном погребе. Как такового меню не было – была только винная карта. Остальное (за определённую оплату), выбираешь в буфете сам, и сколько душа пожелает.
Практически всё помещение освещали свечи, в итоге атмосфера была довольно приятной. Официант довольно часто уделял нам внимание, рассказывал различные истории этого ресторана, сам вызывался нас сфотографировать, шутил и при этом умудрялся поговорить с каждым из нас. Меня поразило такое внимание, обычно в наших странах всё довольно «кисло» и строго, а здесь он был ну просто «душа компании». В принципе, имея на человека приблизительно 30-50$, можно довольно хорошо отдохнуть.
Комментарии
И правда попахивает средневековым замком! Фото просто отличные - не отказалась бы попробовать вино в такой компании! Кстати, что-то конкретное запомнилось?
Да там всё запомнилось, вроде бы отдыхать ездил Данию, а по работе в Швеции был, но почему-то понравилось больше в Швеции, видимо там общался с ними больше.
Интересно, что оформление в стиле прошлых столетий вызывает больший аппетит, нежели современный антураж кафе и ресторанов. Под головой кабана я бы конечно не сел, атак очень даже здорово.
Эх, люблю про еду читать. Изысканный ресторанчик и очень уютный. ЗдОрово, что шведы гостеприимны. Сказывается, наверно, что северная страна. Я заметила, чем суровее климат (хотя. куда Швеции до нас!), тем жители гостеприимнее.
Какой романтичный интерьер! Сразу вспоминаются рыцарские романы... А Ваш рассказ про официанта просто восхитил - вот это школа!
Да, сразу видно, любит человек свою работу, или нет. Причём он был такой любезный, что оказать ему в дигустации кокого то бдюда, которое он предлагает, даже не получалось :)
Такое ощущение, что я была в этом ресторане. Хотя может быть в Швеции много такох ресторанов в старинном стиле.
Спасибо за интересный рассказ! Очень приятно пишете! А какая она собственно на вкус - шведская кухня?
Вкусная! Кто сидит на диете, лучше не заходить. Хотя моя коллега постоянно хомячила фрукты везде где только видела, что интересно фрукты у них лежат везде: у выхода из отеля, на рецепшенах, в буфете фирм, и всё бесплатно. Хоть и северная страна, но проблем с этим нет!
Везет вам: по работе в таких интересных местах бывать! А какое традиционное фирменное блюдо вы попробовали в ресторанчике, что подавали необычного? Расскажите, но только ближе к обеду, нам еще работать...
Нам порекомендовали их традиционный суп (как фирменное блюдо), к сожалению, я не помню, как он назывался, но на вкус был обалденный . Помню, только, что официант говорил, что его много есть нельзя, потому что очень сытный и много специй.
Возможно Вы сделали хороший заказ, поэтому официант был с Вами так любезен?
Может быть шведам это не свойственно (это лишь моё предположение) . А быть может компания весёлая понравилась
Возможно Вы сделали хороший заказ, поэтому официант был с Вами так любезен?
Может быть шведам это не свойственно (это лишь моё предположение) . А быть может компания весёлая понравилась
Рестораны в Швеции - это просто рай, такой оргинальности я еще ни в одной стране не наблюдала.