Гаити

Шестое декабря 1492 года стало днем, когда нога первооткрывателя Индии Христофора  Колумба коснулась неизведанной земли острова Гаити. Остров был назван настоящим испанским именем Ла-Эспаньола, и с того времени цивилизованные европейцы начали вносить свою лепту в индейскую культуру Нового света. Колония Ла-Эспаньола стала приносить доход испанской казне, а мир постепенно узнавал значение таких, казалось бы, банальных для современного человека, слов как «барбекю», «каноэ», «гамак» и «табак».

Сегодня Республика Гаити расположилась на одноименном острове, а также заняла близлежащие острова Гонав, Ваш и Тортю. Восточной соседкой Гаити стала Доминиканская республика. Южные берега государства накрывают волны Карибского моря, северные – Атлантики, а с востока Кубу и Гаити разделяет Наветренный пролив. Гаити – «страна гор», не только в переводе на наш язык, но и в буквальном смысле этих слов. Небольшая территория страны начисляет 5 горных хребтов.

Если, определяясь с местом проведения очередного отпуска, Вы ткнули пальцем в глобус, а тот очутился на Гаити, то имейте в виду, что здесь лучше отдыхать зимой, дабы избежать возможности увидеть разрушительную силу летних гаитянских ураганов.

Отдыхая на Гаити не упустите возможность насладится вкуснейшей местной кухней, которая представляет собой своеобразный микс из блюд французской кухни и блюд стран Африки. Многие туристы с удовольствием вкушают исключительные рыбные блюда с различными соусами. Рис здесь подают, добавляя горох, бобы или грибы, а жареную говядину с овощами («Обернье-а-ля-Хаитьенн») гаитянцы приготовят так, что просто пальчики оближешь. Также, обязательно попробуйте копченую индейку местных виртуозов поваренного дела. Во все блюда добавляется достаточно много специй и красного перца, поэтому если у Вас проблемы с желудком, то лучше глотнуть слюнку и выбрать что-нибудь более привычное. На десерт Вам обязательно предложат фрукты, здесь их бери - не хочу, или же выпечку с теми же, фруктовыми, начинками. Ром, кокосовое и сгущенное молоко… Да-да, это тот самый, фирменный и популярный коктейль на Гаити «Кремассе».

Побережье залива Ла-Гонав приютило на своей территории столицу Республики Гаити город Порт-о-Пренс, в котором можно не только осмотреть достопримечательности, но и прикупить на «Железном рынке» раритетное старинное оружие. На этом старинном рынке в качестве сувениров Вам предложат разнообразные фигурки из олова и других металлов. Если Вы увлекаетесь искусством художественной ковки, или Вам просто нравятся кованые изделия, не обойдите стороной городок Круа-де-Буке. Именно здесь в руках кузнецов оживает металл, и за этим увлекательным процессом можно понаблюдать в мастерских.

Дайверы и сноркелингеры место изобилия найдут на севере от столицы, на самых лучших морских курортах острова. Опасные прибережные воды, богатые подводными рифами, потребуют от Вас высокого мастерства в яхтспорте и виндсерфинге, а вот берега Ибо и Киона с легкостью примут даже новичков в этом деле.

Пешие прогулки по Национальным паркам Гаити Ла-Визит, Фор-де-Пин и Макайя подарят ощущение единения с природой, а неимоверные пейзажи лугов и лесов, грациозные водопады и таинственные пещеры заставляют приезжих восхищаться своей красотой.

В мире принято считать, что население Гаити очень отличается от населения других стран, зачастую это мнение вызвано тем, что здесь практикуется культ африканской религии вуду, но на самом деле, это обычные приветливые люди со своей культурой и своими обычаями, а магические ритуалы они используют совсем не для того, чтобы навредить туристам. Помимо ритуальных церемоний на Гаити много фестивалей и бурных празднований. Гаити - страна, где традиции и образ жизни жителей тесно переплетены с традициями Средневековья. Чрезвычайно бедное существование основной массы населения подталкивает жителей к кражам и мошенничеству, поэтому здесь не стоит слишком распространяться о своей обеспеченности.

Во многих городах страны достаточно магазинов, лавок и рынков с хорошим ассортиментом и невысокими ценами, хотя и здесь гаитяни специфичны. Большинство торговых точек стоимость товара измеряют сразу тремя валютами - долларом США, а также гаитянскими гурдом и долларом.

Если по возвращению домой у Вас кто-нибудь поинтересуется ценами на Гаити, то Вы вряд ли сможете дать однозначный ответ. Этот вопрос для каждого иностранца остается загадкой, потому как, например, за один и тот же обед в разных местах можно заплатить суммы с разницей в 50$. Владельцы частных лавочек и рыночные торговцы охотно скидывают цену, если покупатель начинает торговаться, но вот в магазинах с фиксированными ценами такой жест уступчивости не возможен. Ниже вы увидите Гаити на фото, эти сказочные места для отдыха.