То, ради чего в основном и приезжают туристы на Санторини - невиданной красоты закаты - чаще всего наблюдают в Ие. Наверное потому, что этот городок находится на самой западной (она же и самая северная) точке острове и там совершенно ничего не мешает созерцанию закатного солнца.
